Un nou studiu a scos la iveala inca un motiv important sa mancam broccoli in fiecare zi: contine o substanta cu rol esential in regenerarea celulelor hepatice chiar si in cazul bolnavilor de hepatita cu ciroza.
Stresul oxidativ produs de radicalii liberi (proveniti din aerul poluat, dar si din procesele metabolice naturale) grabeste evolutia tuturor bolilor grave – de la diabet si afectiuni cardiovasculare, la hepatite, ciroza si cancer.
Un organism sanatos detine mecanisme de autoaparare care atenueaza sau chiar anihileaza actiunea acestor radicali liberi. Dar atunci cand organismul sufera de ciroza hepatica, de exemplu, aceste mecanisme sunt impiedicate sa functioneze corect.
Citeste mai mult: www.adevarul.ro